Zelena salata

Zelena salata je najpoželjnija salata u proleće. Da biste je pripremili potrebno je sledeće:

Kupite na pijacu nekoliko vezica zelene salate. Operite je i odvojite lisku po lisku, podelite liske na nekoliko delova, ako su previše velike. Složite u dublju činiju, posolite, dodajte ulje, sirće, po želji i salata je gotova. Može se kombinovati sa lukom i crvenim rotkvicama.
photo: GNU free documentation licence