Punjene paprike recept


Kako se pripremaju punjene paprike?
Da bi se pripremile punjene paprike potrebno je:

10 do 15 paprika babura
400 grama mešanog mesa
50 grama pirinča
4 paradajza ili krompira
glavica crnog luka
jedna šargarepa
so, biber, vegeta

Priprema punjenih paprika
Paprike operite i očistite od semena. Napravite fil za punjenje. Iseckajte luk i šargarepu i stavite da se malo prodinsta. Dodajte meso i ostavite da se dinsta desetak minuta. Na kraju dodajte pirinač i začinite po ukusu. Ovim filom punite paprike i odozgo ih zatvorite sa kolutom paradajza ili krompira. Paprike ređajte u dublju posudu i kada završite nalijte vode do dvetrećine paprike i dodajte začina. Poklopite i stavite u rernu 45 minuta.




Search