Brokoli sa sosom od belog luka
Kako se priprema Brokoli sa sosom od belog luka?
Da bi se pripremio potrebno je:
kilogram brokolija
200 gr belog sira
kašika ulja
dve kašike limunovog soka
2 dl slatke pavlake za kuvanje
3 čena belog luka
co, biber
Priprema brokolija sa sosom od belog luka
Iseći
brokoli na manje cvetiće, a onda ga obariti na pari stavljajući ga u
dževđir uznad lonca sa vrelom vodom. Obaren brokoli poređati na tacni
začiniti i posuti sa uljem. Posebno napraviti sos od izdrobljenog sira,
slatke pavlake i izgnječenog belog luka. Svaki cvet brokolija posuti sa
malo sosa.